Состав:

Картофель-10 средних.

Курица-примерно 200гр.

соль,перец-по вкусу.

чеснок-пол головки.

          Способ приготовления:

Почистить картофель, перекрутить на мясорубке, отложить в сторону.

Мясо курицы перекрутить в мясорубке. В фарш добавить соль, перец(черный, красный),

выложить мясо на сковороду, все время помешивать, в это время выдавить чеснок,

когда мясо станет тверже и меньше прилипать, добавить картофель, заранее перекрученный на мясорубке,

добовлять немного воды, жарить минут 10-15.

Подовать с солеными огурцами!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!